De stichting heeft twee belangrijke primaire werkprocessen: het certificeringsproces en het auditproces. Deze werkprocessen verlopen uniform en transparant. Bij beide processen wordt gewerkt met wisselende teams/personen van 1 of 2 deskundigen: de certificeerders en de auditoren. De deskundigen toetsen aan de hand van criteria uit het door provincies opgestelde Programma van Eisen. De deskundigen brengen hun advies uit aan het bestuur van de stichting en het bestuur besluit vervolgens over toekenning, behoud of intrekking van het certificaat.